Το καλοκαίρι είναι σχεδόν στο βόρειο ημισφαίριο, ενώ η επίσημη καμπάνια είναι πολύ κοντά. Ένα σημαντικό και αναπόσπαστο μέρος οποιουδήποτε κατασκηνώσεως, είτε πρόκειται για κάμπινγκ αυτοκινήτων, είτε για backpacking είτε για κατασκήνωση ημέρας στο δάσος, είναι κάμπινγκ. Ποτέ δεν παύει να με εκπλήσσει πόσο απλά συστατικά μαγειρεμένα σε μια φωτιά μπορούν να γίνουν τόσο νόστιμα μόνο από την αλλαγή των ρυθμίσεων.
Υπάρχουν πολλές ιστοσελίδες που προσφέρουν συνταγές κάμπινγκ και συμβουλές μαγειρέματος και η ποικιλία των συνταγών που υπάρχουν είναι εκπληκτική. Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι κάμπινγκ, ήρθε η ώρα να περιηγηθείτε σε αυτές τις συνταγές και να ανανεώσετε το ρεπερτόριό σας. Εάν ζείτε στο νότιο ημισφαίριο, κάντε σελιδοδείκτη και αποθηκεύστε για το επόμενο έτος!
Scoutorama.com
Το Scoutorama προσφέρει έναν τεράστιο κατάλογο κάμπινγκ και ολλανδικές συνταγές φούρνου. Οι συνταγές κατανέμονται σε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, αλλά μπορούν να μεταφερθούν εύκολα και να χρησιμοποιηθούν για κάθε γεύμα. Όλες οι λίστες περιέχουν μια καλή ποσότητα συνταγών επιδόρπιο επίσης.
Για να γίνει πιο εύκολη η εύρεση συγκεκριμένων συνταγών, ο ιστότοπος προσφέρει επίσης μια σύνθετη αναζήτηση συνταγών, όπου μπορείτε να αναζητήσετε συνταγές με λέξεις-κλειδιά, τύπο γεύματος και τύπο κάμπινγκ. Οι συνταγές είναι απλό κείμενο χωρίς εικόνες. απλά μια λίστα με τα συστατικά, τον εξοπλισμό και την προετοιμασία. Οι συνταγές έχουν αξιολογήσεις χρηστών, οι οποίες είναι ορατές μόνο μέσα από τη συνταγή.
Κατασκηνώσεις Συνταγές
Οι συνταγές Camp περιλαμβάνουν 741 συνταγές, χωρισμένες σε 18 διαφορετικές κατηγορίες. Για κάθε κατηγορία, μπορείτε να περιηγηθείτε σε μια λίστα συνταγών που περιλαμβάνει δυσκολία, αριθμό μερίδων και χρόνο προετοιμασίας για κάθε συνταγή. Έχει αναφερθεί επίσης εάν μια συνταγή είναι κατάλληλη για backpacking. Και εδώ δεν υπάρχουν εικόνες, αλλά οι συνταγές είναι σύντομες και μέχρι στιγμής με μια λίστα συστατικών και οδηγίες προετοιμασίας.
Μπορείτε να κάνετε αναζήτηση μέσω των συνταγών μόνο με λέξεις-κλειδιά. Ο ιστότοπος διαθέτει επίσης ένα blog, όπου μπορείτε να βρείτε περισσότερες συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.
KOA - Καταστήματα της Αμερικής
Η ιστοσελίδα του KOA παρέχει πολλές πληροφορίες κάμπινγκ εκτός από τις συνταγές και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ιστότοπο για να βρείτε κατασκηνώσεις KOA στις ΗΠΑ και τον Καναδά και να κάνετε κράτηση για το επόμενο κάμπινγκ σε ένα κάμπινγκ KOA. Συγκεντρώνοντας το σημαντικό πράγμα (φαγητό), η περιοχή προσφέρει συνταγές που χωρίζονται σε πέντε κατηγορίες, μέσα σε κάθε μπορείτε να περιηγηθείτε τις συνταγές από το αλφάβητο.
Ορισμένες συνταγές υποβάλλονται από την ίδια την KOA, ενώ άλλες υποβλήθηκαν από αναγνώστες.
Σχετικά με το
About.com έχει αρκετά άρθρα σχετικά με τροφή κάμπινγκ, αλλά αυτό το δείκτη συνταγή είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Εδώ μπορείτε να αναζητήσετε συνταγές με βάση το κύριο συστατικό, φυσικά και με τη μέθοδο μαγειρέματος. Έτσι, αν θέλετε μόνο τις συνταγές που παρασκευάζονται με περιτύλιγμα αλουμινίου, ή μόνο συνταγές με γαρίδες, αυτή είναι μια εξαιρετική πηγή. Όλες οι συνταγές είναι στο dki.me, και έχουν υποβληθεί από τους αναγνώστες.
Ένα άλλο άρθρο συνταγή που αξίζει να αναφέρουμε είναι δημοφιλείς συνταγές κάμπινγκ, όπου μπορείτε επίσης να περιηγηθείτε τις συνταγές ανά κατηγορίες, και περιλαμβάνει μια χρήσιμη λίστα των άλλων ειδών μαγειρικής στο κάτω μέρος.
BBC GoodFood
Αυτό που θέτει τον κατάλογο συνταγών της GoodFood εκτός από τους περισσότερους άλλους, είναι ότι οι περισσότερες από αυτές τις συνταγές δεν προορίζονταν αρχικά για κατασκήνωση. Ενώ αυτό μπορεί να καταστήσει κάποιες από αυτές λιγότερο χρήσιμες, είναι επίσης μια καλή πηγή για συνταγές που μπορεί να μην βρείτε πουθενά αλλού. Η GoodFood ταξινομεί τις συνταγές ως κατάλληλες για κάμπινγκ, αν είναι πολύ εύκολο να γίνουν, συνήθως σε ένα μόνο τηγάνι ή αν είναι κατάλληλες για ταξίδια μετά την προετοιμασία τους στο σπίτι.
Με αυτό το πνεύμα, θα βρείτε εδώ συνταγές για όλα τα είδη απλών muffins, μαζί με πράγματα όπως η πίτσα χωρίς φούρνο για να μαγειρέψετε σε ένα τηγάνι και τα αλουμινόχαρτα φρυγμένα γλυκοπατάτες. Όλες οι συνταγές περιλαμβάνουν αξιολογήσεις χρηστών, δύσκολο επίπεδο και προετοιμασία.
Σοβαρή κατανάλωση
Το Serious Eats είναι ένας καλός ιστότοπος για να μάθετε εάν είστε γενικά ένα είδος φαγητού, αλλά αυτό το συγκεκριμένο άρθρο πρόκειται να μετατρέψει το επόμενο ταξίδι σας σε ένα γαστρονομικό όνειρο. Ενώ αυτές οι συνταγές μπορεί να μην είναι κατάλληλες αν ψάχνετε για σούπερ απλές συνταγές για να κάνετε σε 5 λεπτά, σίγουρα θα αξίζει την προσπάθεια αν είστε έτοιμοι να βάλουν κάποια σε αυτά.
Αυτός είναι ένας από τους μοναδικούς ιστότοπους που περιλαμβάνουν εικόνες παράλληλα με τις συνταγές και πολλοί από αυτούς περιλαμβάνουν επίσης μια ιστορία ή μια εισαγωγή πριν φτάσουν στην επιχείρηση.
Γεύση του σπιτιού
Το Taste of Home προσφέρει μια ωραία λίστα με τις συνταγές κάμπινγκ, με εικόνες και αξιολογήσεις χρηστών. Υπάρχουν επίσης αρκετά ενημερωτικά βίντεο που μπορείτε να παρακολουθήσετε, όπως πώς να φτιάξετε μια πίτα Pudgie σε σφουγγάρι βάφλας και άλλες συνταγές κάμπινγκ. Μετακινηθείτε προς τα κάτω και θα βρείτε μια λίστα με άλλα σχετικά άρθρα που μπορείτε να απολαύσετε.
Ενώ δεν υπάρχουν πολλές συνταγές εδώ, υπάρχουν μερικές μοναδικές που θα θέλατε να ελέγξετε έξω.
Dirty Gourmet
Το Dirty Gourmet είναι ένας δικτυακός τόπος αφιερωμένος αποκλειστικά στην υπαίθρια μαγειρική και παρέχει πολλές συνταγές που διαιρούνται ανάλογα με τον τύπο ή τη δραστηριότητα. Μπορείτε να περιηγηθείτε σε όλες τις συνταγές που είναι κατάλληλες για backpacking ή για ποδηλασία ή περιηγηθείτε μόνο σε συνταγές πρωινού ή μόνο σνακ.
Οι συνταγές περιλαμβάνουν όμορφες εικόνες, οι οποίες είναι ένα ωραίο επίδομα και ο καθένας καθορίζει επίσης τον αριθμό των μερίδων, τον χρόνο προετοιμασίας, τον χρόνο μαγειρέματος και τη δραστηριότητα για την οποία είναι κατάλληλη. Μια μεγάλη πηγή για υπαίθριες συνταγές.
Αγαπήστε το ύπαιθρο
Παρόλο που περιλαμβάνει κάποια πρωινό, επιδόρπια, κύρια πιάτα και συνταγές πιάτων, έχω συμπεριλάβει την αγάπη για το ύπαιθρο γιατί είναι άλλες σχετικές συμβουλές. Το άρθρο "Μέθοδοι μαγειρέματος" θα σας πει όλα σχετικά με τη διαφορά μεταξύ των σόμπων κατασκήνωσης, του ξυλάνθρακα, των πυρκαγιών ξύλου και άλλων μεθόδων. η λίστα ελέγχου υπαίθριας κουζίνας περιλαμβάνει μια λίστα εξοπλισμού που θα κάνει την υπαίθρια εμπειρία σας μαγείρεμα πιο ευχάριστη.
Το site είναι λίγο δύσκολο να περιηγηθείτε, αλλά υπάρχουν κάποιες καλές πληροφορίες για να βρεθεί σε αυτό.
Ολλανδικό Φούρνο Φίλε
Ο ολλανδικός φούρνος είναι ένα κατσαρόλα από χυτοσίδηρο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει υπέροχες υπαίθριες συνταγές. Ο Ολλανδικός Φούρνος Dude είναι ένας ιστότοπος αφιερωμένος σε αυτό το μαγειρικό σκάφος και περιλαμβάνει λεπτομερείς εξηγήσεις σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος με έναν ολλανδικό φούρνο, τον τρόπο επιλογής του, τον τρόπο φροντίδας ενός και, φυσικά, μια λίστα με συνταγές ολλανδικών φούρνων. Αν θέλετε να φτάσετε σε ολλανδική κουζίνα μαγείρεμα, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.
Τι σας αρέσει να μαγειρεύετε σε κάμπινγκ; Ξέρετε από άλλες σπουδαίες πηγές για συνταγές κατασκηνώσεων; Μοιραστείτε αυτές και οποιεσδήποτε συνταγές και συμβουλές που γνωρίζετε στα σχόλια.
Πιστοποίηση εικόνας: oskarlin