Για εκείνες τις ημέρες που σας φαντάζεστε κάτι πιο δημιουργικό από την κουζίνα, αυτές οι τηλεοπτικές εκπομπές προσφέρουν δημιουργικότητα, έμπνευση και ψυχαγωγία σε αφθονία.
Μόλις κατακτήσετε τους φόβους της κουζίνας σας Εκφοβίζονται από το μαγείρεμα; 6 απλές συμβουλές για να κατακτήσουν τους φόβους της κουζίνας σας εκφοβίζονται από το μαγείρεμα; 6 απλές συμβουλές για να κατακτήσουν τους φόβους της κουζίνας σας Φαγητό έξω είναι φοβερό, αλλά δεν συγκρίνεται με την εμπειρία από το μαγείρεμα ένα γεύμα από το μηδέν. Αλλά είναι πολύ συνηθισμένο για τους ανθρώπους να κρατούν μια φοβία της κουζίνας. Διαβάστε περισσότερα και μπορείτε να μαγειρέψετε με σιγουριά βασικά γεύματα 4 Websites για προσιτές συνταγές που δεν θα σπάσουν την τράπεζα 4 Websites για προσιτές συνταγές που δεν θα σπάσει την τράπεζα Θέλετε να σώσει μερικές εκατοντάδες δολάρια κάθε μήνα; Σταματήστε να τρώτε και να αρχίσετε να μαγειρεύετε Με το μαγείρεμα για τον εαυτό σας, τρώτε πιο υγιεινά και εξοικονομήστε χρήματα, θα μπορούσε καν να γίνει ένα διασκεδαστικό και χαλαρωτικό χόμπι. Διαβάστε περισσότερα, φυσικά θα αισθανθείτε την επιθυμία να σκουριάσετε κάτι που είναι λίγο πιο δημιουργικό - κάτι που κρατά περισσότερο από αυτό το wow παράγοντα, τόσο στο πιάτο όσο και στο στόμα σας.
Μερικές φορές αυτά τα γεύματα μπορεί να απαιτούν φανταχτερά μαγειρικά σκεύη Έξυπνες συσκευές κουζίνας Θα νιώσετε πώς ζούσατε χωρίς έξυπνες συσκευές κουζίνας Θα νιώσετε πώς ζούσατε Χωρίς κανένα άλλο μέρος του σπιτιού είναι τόσο τέλεια διαμορφωμένο για να εκμεταλλευτείτε την έλευση των έξυπνων συσκευών από την κουζίνα, όπου τα οφέλη μπορούν να φτάσουν στους λάτρεις της τεχνολογίας και τους τεμπέληδες. Διαβάστε περισσότερα, αλλά τα περισσότερα δεν θα το κάνουν. Η πλειοψηφία απλώς απαιτεί μια προθυμία να παίξει γύρω με τις γεύσεις και να τελειοποιήσει τις βασικές δεξιότητες κουζίνας που έχετε ήδη.
Για να σας βοηθήσει να σπρώξετε προς τη σωστή κατεύθυνση, αυτές οι έξι τηλεοπτικές εκπομπές θα σας εμπνεύσουν δημιουργικά σε χρόνο μηδέν - με σεφ διασημότητες, ταλαντούχους μαγειρικούς κυρίους και απολαυστικούς μάγειρες που δείχνουν το καλύτερο ρεπερτόριό τους σε κάθε επεισόδιο.
MasterChef
Επί του παρόντος στην έκτη εποχή του, το MasterChef είναι ένα απίστευτα δημοφιλές ανταγωνιστικό μαγειρικό σόου που αναζητά τον καλύτερο αρχιμάγειρα στην Αμερική.
Παρουσιάζονται από τους αρχιμάγειρες Gordon Ramsay, Graham Elliot και Christina Tosi και απαιτούν από τους διαγωνιζόμενους να μαγειρεύουν τα κλασικά γεύματα σε πολύ υψηλό επίπεδο, καθώς και να δημιουργούν δικά τους πιάτα που εντυπωσιάζουν τους κριτές, όλα για τον τελικό στόχο της νίκης το μεγάλο βραβείο της έκθεσης: 250.000 δολάρια, το κύπελλο MasterChef και το δικό τους βιβλίο μαγειρικής που δημοσιεύτηκε.
Σε γενικές γραμμές, η παράσταση προσπαθεί να είναι σκληρή για τους διαγωνιζόμενους, αλλά αναμειγνύεται με όλο το δράμα είναι ένα πραγματικά πολύ καλό φαγητό. Για να μην αναφέρουμε ότι αυτό το show είναι ένα διεθνές φαινόμενο με περιφερειακές παραλλαγές όπως το MasterChef Australia και το MasterChef India .
Παρακολουθήστε τώρα στο Amazon ή το iTunes.
Ψιλοκομμένο
Κάθε επεισόδιο βλέπει τέσσερις σεφ να ανταγωνίζονται για να μετατρέψουν ένα μυστήριο καλάθι με τρία έως πέντε άσχετα συστατικά σε κάτι εξαιρετικά εκπληκτικό. Το τελικό γεύμα πρέπει να περιέχει όλα τα συστατικά, με τα αποτελέσματα συνήθως να είναι τελείως στοματικά, αν και κατά καιρούς καταστροφικά.
Σε σύγκριση με άλλες εκπομπές, αυτό μπορεί να θεωρηθεί πολύ πιο πραγματικό . Πόσο συχνά γυρίζουμε στο ψυγείο μόνο για να βρούμε μια τυχαία επιλογή συστατικών που δεν έχουμε ιδέα τι να κάνουμε; Αυτή η επίδειξη είναι σχεδόν ένα αντίγραφο αυτής της κατάστασης, μόνο που μπορούμε να δούμε τι επαγγελματίες μάγειρες θα σκουριάσει.
Αν και αυτό μπορεί να ντρέψει μερικούς από εμάς για την έλλειψη δημιουργικότητάς μας, προσφέρει επίσης μια έντονη δόση ενθουσιασμού όταν βλέπουμε τι μπορεί να γίνει πραγματικά με ακόμα και τα πιο βασικά συστατικά αν ανοίξουμε λίγο το μυαλό μας.
Παρακολουθήστε τώρα στο Amazon και το iTunes.
Κορυφαίος μάγειρας
Εστιάζοντας σε 12 εποχές, ο κορυφαίος σεφ έχει χτυπήσει την οθόνη από το 2006, σπάζοντας επαγγελματίες σεφ ενάντια στον άλλον σε μια σειρά από μαγειρικές προκλήσεις, ενώ τα τελικά πιάτα κρίνονται από μια ποικιλία ειδών τροφίμων και κρασιών.
Αυτή είναι μια επίδειξη όπου οι εκκολαπτόμενοι σεφ μπορούν πραγματικά να κάμψουν τους γαστρονομικούς μύες τους σε μια προσπάθεια να γίνουν " Top Chef ". Σε κάθε επεισόδιο υπάρχει ένα "Cook Off" όπου ο ασθενέστερος σεφ στέλνεται στο σπίτι και ο νικητής προσγειώνεται σε μια δουλειά ονείρου (a Next America Top Model ). Στο μεταξύ όλα αυτά είναι τα επιχειρήματα, η μάχη και το δράμα.
Όπως και με το MasterChef, μπορείτε να αγνοήσετε την επεξεργασία της τηλεόρασης στην πραγματικότητα. Πίσω από όλη αυτή την ανοησία υπάρχουν μερικές απίστευτες πινακίδες φαγητού που αξίζει να προσπαθήσετε να αναπαράγετε στην κουζίνα σας. Επιπλέον, μπορείτε να μάθετε μερικά φανταστικά μυστικά κουζίνας 6 Κανάλια μαγείρεμα YouTube όπου οι επαγγελματίες σεφ μοιράζονται τα μυστικά τους 6 Κανάλια μαγείρεμα YouTube όπου οι επαγγελματίες μάγειροι μοιράζονται τα μυστικά τους Ενδιαφέρεστε για να ακονίσετε τις δεξιότητές σας στην κουζίνα; Είναι οι pro σεφ που πρέπει να ακούσετε. Θα εκπλαγείτε να μάθετε ότι μερικά από τα καλύτερα κανάλια που λειτουργούν στην επιχείρηση στο YouTube. Διαβάστε περισσότερα από πολύ ταλαντούχους σεφ.
Παρακολουθήστε τώρα στο Amazon ή το iTunes.
Η ΓΕΥΣΗ
Ξεκινώντας από τυφλές ακροάσεις που δεν περιλαμβάνουν τίποτα από κουταλιές φαγητού - για να βοηθήσουν τους κριτές να επικεντρωθούν αποκλειστικά στη γεύση - Το Taste προσφέρει μια αναζωογονητική εναλλακτική λύση σε πολλές από τις άλλες μαγειρικές εμφανίσεις εκεί έξω.
Δίνοντας λιγότερη προσοχή στην παρουσίαση του σπιτιού και περισσότερο στο τι συμβαίνει στο στόμα σας μετά από να πάρετε μια τσίμπημα, αυτή είναι μια επίδειξη που μπορεί να εμπνεύσει τις μάζες να φτάσουν εκεί και να παίξουν με γεύσεις αντί να χάνουν πολύ χρόνο παρουσιάζοντας κατά τα άλλα μέτρια τρόφιμα.
Παρόλο που η πτυχή του The Taste δεν είναι ιδιαίτερα συγκλονιστική (όπως η The Voice ) και η δυσκολία μεταξύ των κριτών (Anthony Bourdain, Nigella Lawson, Ludo Lefebvre και Marcus Samuelsson) μπορεί τελικά να γαρνιριστεί, και νόστιμο.
Παρακολουθήστε τώρα στο Amazon ή το iTunes.
Πίνακας του σεφ
Αυτή η όμορφα κινηματογραφημένη σειρά ντοκιμαντέρ δεν χαρακτηρίζεται αρκετά ως "μαγειρική επίδειξη" με την παραδοσιακή έννοια, αλλά δείχνει πως μερικοί από τους καλύτερους σεφ του κόσμου προσεγγίζουν τη δουλειά τους.
Η παρακολούθηση του Massimo Bottura μετατρέπει τα πιο βασικά συστατικά σε ένα έργο τέχνης ή το μαγείρεμα του Francis Mallman σε ανοιχτές φωτιές στην Παταγονία μπορεί να μην σας αφήσει με μια επιλογή από βήμα προς βήμα συνταγές, αλλά θα ανάψει μια φωτιά μέσα σε σας πιέστε τον τρόπο μαγειρέματος εκτός της ζώνης άνεσής σας.
Παρακολουθήστε στο Netflix τώρα.
Iron Chef Αμερική
Από το 2005, ο Iron Chef America αμερικανικοποιεί αυτή την πρωτότυπη ιαπωνική τηλεοπτική σειρά, όπου οι σεφ πηγαίνουν επικεφαλής σε μια γρήγορη μάχη για να παράγουν τα πιάτα με καλύτερη εμφάνιση και καλύτερη γεύση. Συσκευασμένο με χιούμορ και ενέργεια, η επίδειξη θα σας αφήσει να διασκεδάσετε και να γνωρίσετε καλύτερα τις τεχνικές φαγητού και μαγειρέματος. Τέλεια τηλεόραση με αέρα!
Αν έχετε παρακολουθήσει όλες τις 12 εποχές, η συντακτική προσέγγιση για την παράσταση μπορεί να γίνει ένα τρύπημα βαρετό, αλλά συνεχίστε να παρακολουθείτε και θα αντιμετωπιστεί με πολλούς νέους τρόπους να σκεφτούμε όχι μόνο τις συνταγές τροφίμων: 4 εφαρμογές iPad που σας διδάσκουν Cook [iOS] Δεν είναι μόνο Συνταγές: 4 iPad Apps που σας διδάσκουν να Cook [iOS] Η κατοχή ενός iPad έχει αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύω και ψήνουν στην κουζίνα μου. Τώρα μπορώ να φορτώσω τα πάντα στο iPad μου, να το τοποθετήσετε στο πλησιέστερο σημείο όπου ακόμα δεν θα λερωθεί, και ... Διαβάστε περισσότερα και τόνοι ιδεών για τα γεύματα που ποτέ δεν θα σκεφτόταν αλλιώς.
Παρακολουθήστε τώρα στο Amazon ή το iTunes.
Υπάρχει μια Επανάσταση Τροφίμων Επανάσταση
Σε όλες τις ΗΠΑ και την Ευρώπη, υπάρχει μια επανάσταση που συμβαίνει στη βιομηχανία τροφίμων. Οι άνθρωποι γίνονται όλο και πιο εφευρετικοί και πειραματικοί, όχι μόνο όταν τρώνε έξω, αλλά και όταν ετοιμάζουν φαγητό στις δικές τους κουζίνες.
Αντί να κολλήσουν στα ίδια παλιά πιάτα, οι άνθρωποι αναζητούν νέους τρόπους σκέψης για τα τρόφιμα, προσφέροντας νέες εμπειρίες και "γευστικές αισθήσεις". Οι άνθρωποι θέλουν τώρα να είναι σε θέση να μαγειρεύουν όπως βραβευμένους σεφ Μαγειρέψτε σαν ένα βραβευμένο σεφ με δωρεάν εφαρμογή Look & Cook Cook σαν βραβευμένος σεφ με δωρεάν εφαρμογή Look & Cook Θα θέλατε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με νόστιμα γεύματα, ιδέες? Δοκιμάστε την δωρεάν εφαρμογή μαγειρέματος Look & Cook. Διαβάστε περισσότερα χωρίς να ξοδεύετε μια περιουσία, όλα με τους φιλοξενούμενους σε κάτι εντελώς μοναδικό.
Μεταξύ αυτών, αυτές οι τηλεοπτικές εκπομπές προσφέρουν μια μάζα ιδεών, τεχνικών, συνδυασμών γεύσης και έμπνευσης για να μας δώσουν μια νέα βάση για να προσεγγίσουμε το δικό μας μαγείρεμα.
Πού αλλού βρίσκετε δημιουργική μαγειρική έμπνευση; Μοιραστείτε μαζί μας στα παρακάτω σχόλια!
Συντελεστές εικόνας: μαγείρεμα με μαγικό μέσω Shutterstock